立案處罰！濱州6家餐飲店被查！

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濱城區(qū)6家餐飲門店油煙排放超標被處罰

為進一步做好餐飲油煙整治工作，震懾生態(tài)環(huán)境違法行為，增強環(huán)境違法案件警示教育的針對性、實效性，引導鼓勵企業(yè)自覺守法，接受社會監(jiān)督，濱城區(qū)綜合行政執(zhí)法局根據(jù)環(huán)保部門委托第三方檢測機構出具的餐飲油煙檢測報告，對轄區(qū)內(nèi)6家餐飲門店進行立案處罰。依據(jù)《山東省大氣污染防治條例》第六十條規(guī)定：排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者和單位食堂應當安裝油煙凈化設施并保持正常運行，使油煙達標排放，防止對附近居民的生活環(huán)境造成污染。以下餐飲門店違反上述規(guī)定，濱城區(qū)綜合行政執(zhí)法局依法對國慶鮮羊中海店、濱城區(qū)利國鮮羊張課店、濱州金海源餐飲有限公司、濱城區(qū)利德餃子城、濱州市濱城區(qū)鴻月樓酒店、濱州市濱城區(qū)德福餃子店進行頂格處罰，作出罰款3萬元的行政處罰的決定。

餐飲經(jīng)營單位要注意以下這些問題：

1、購買符合標準的油煙凈化器。一些餐飲業(yè)經(jīng)營者節(jié)約成本，自行組裝或購買簡陋、廉價的油煙凈化器，作為應付檢查的擋箭牌。因油煙凈化器的處理風量遠小于風機的風量，導致油煙排放濃度很難滿足標準，且無規(guī)范的監(jiān)測采樣口、無運行維護記錄等，油煙凈化器形同虛設。

2、規(guī)范安裝油煙凈化器。油煙管道作為排煙通道，在油煙凈化器運轉時，內(nèi)部會充斥著大量油煙，如果管道連接處氣密性不夠好，油煙會直排到空氣中，久而久之會造成油垢滲漏。油煙管道滲漏會嚴重污染路面墻面，對市容環(huán)境造成污染。

3、定期清洗油煙凈化器。油煙凈化器主要是通過內(nèi)部電場工作，將油煙分子電離吸附并收集進行凈化后再排出。但會有少量油煙顆粒吸附在凈化器內(nèi)部，長期使用會堆積在內(nèi)部，造成油煙凈化器故障，降低凈化效率，最后導致油煙凈化器無法正常工作。餐飲企業(yè)經(jīng)營者要定期清洗油煙凈化器，保證設施的正常使用。