案例:濱州市市場監(jiān)管局查處陽信某肉類有限公司生產(chǎn)經(jīng)營摻假摻雜的食品優(yōu)質(zhì)羊雜案
2022年3月1日,濱州市市場監(jiān)管局收到山東省市場監(jiān)管局的《檢驗報告》,陽信某肉類有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的“優(yōu)質(zhì)羊雜”檢出牛源性成分。經(jīng)查,該公司存在生產(chǎn)經(jīng)營摻假摻雜“優(yōu)質(zhì)羊雜”的違法行為,同時存在購進食品原料時未遵守進貨查驗記錄制度,成品銷售時亦未遵守食品銷售記錄制度的違法行為。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(六)項、第五十條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四第一款第(四)項、第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令其改正違法行為,并對該公司依法作出警告、沒收剩余“優(yōu)質(zhì)羊雜”133箱零6袋、罰沒款41.53萬元的行政處罰。
案例:沾化區(qū)市場監(jiān)管局查處濱州市沾化區(qū)某五香雞經(jīng)營部用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品案
2022年03月23日,沾化區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對濱州市沾化區(qū)某五香雞經(jīng)營部現(xiàn)場檢查中,發(fā)現(xiàn)操作間置物架上有1桶超期醬油,該醬油為海天老抽醬油,凈含量1.9L,生產(chǎn)日期為20200113,保質(zhì)期為18個月,已超過保質(zhì)期。當事人于2022年03月20日開始加工經(jīng)營涼菜,主要經(jīng)營涼拌豆角、腐竹、土豆絲、藕片、海帶絲等,超出了食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營范圍。自經(jīng)營以來,當事人加工銷售的涼菜的經(jīng)營額共300元,違法所得300元。當事人使用超過保質(zhì)期的食品原料的行為,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第二項之規(guī)定,參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權適用規(guī)則》第十一條第六項之規(guī)定,責令當事人改正違法行為,并決定處罰如下:1、沒收超期醬油1桶(剩余大約200ml),2、罰款1萬元;當事人經(jīng)營超出食品經(jīng)營許可范圍的食品的行為,依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款的規(guī)定,責令當事人改正違法行為,并決定處罰如下:1、警告,2、沒收違法所得300元。以上處罰,決定對當事人作出合并處罰如下:1、警告,2、沒收超期醬油1桶(剩余大約200ml),3、罰沒款1.03萬元。
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